”東京の食品ロス を減らすための解決案”してテレビで紹介、[東京C観光]「”食べきれなかった食品を地域でシェア”する 料理会」(調布市)、10/28(日)開催

”東京の食品ロス を減らすための解決案”してテレビで紹介、[東京C観光]「”食べきれなかった食品を地域でシェア”する 料理会」(調布市)、10/28(日)開催
東京都 環境局が推進する「チームもったいない」参加団体
[東京C観光]の”食品ロス削減!アクションの現場見学”シリーズ第二弾が、10/28(日)開催。

食品ロス削減のため、あえて「賞味期限切れ食品」 を使う料理会。

東京のまちをまるごとフィールドに地域固有のユニークなコミュニティを訪ねる” まちの社会科見学 ” を[東京C観光]のサービス名で運営するフィールドトリップ東京株式会社(東京都国立市 / 代表取締役 菱沼 秀行)は、東京都 調布市に、「”食べ切れなかった食品を地域でシェア”する 料理会」を主宰する料理会ユニット「レスキューキッチントーキョー」を訪ねるスタディツアーを、2018年10月28日(日)開催します。
Source: PRプレスリリース